２Ｋ．１１．１０に鶏卵加工食品メーカーのイセデリカ（株） 竜ヶ崎工場を取材しました。 イセデリカ（株）は、コンビニエンスストア「セブンイレブン」をターゲットとしたパック入りたまご「ドキッ! と新鮮 こだわりたまご」やゆでたまごを中心とした各種の鶏卵加工食品のチルド製品を開発、製造、販売している会社です。（平成９年にイセ食品から分社） 写真の左が河岸 取締役、右が私（「たまご博物館」館長）です。
