養鶏研修シリーズ


・ここ「養鶏研修所」では、「養鶏研修シリーズ」として異常卵、孵化の過程、デビーク方法などについて、パネルで詳細に解説していきます。
・鶏卵業者、養鶏業者の方など向けに作成しているため、専門的な内容となっています。(2006.05.05増築)
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*「養鶏研修シリーズ」は、(有)日本養鶏コンサルタント(岩手県盛岡市)の鎌田隆 氏より提供された貴重な資料を掲載しています。(掲載している画像はPower Point資料をHTMLに焼き直ししたものです)


養鶏研修シリーズ
No. 研修コース 研修内容
規格外卵の分類 . 異常卵(不良卵)を中心に規格外の「鶏卵の分類」を見ていきます。
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鶏卵内質異常 卵内部に異常のある不良卵の各分類を見ていきます。
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孵卵管理 孵化場における孵卵管理について見ていきます。
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鶏胚の成長 時間の経過とともに成長していく「鶏胚」(卵黄表面上にある胚盤)の様子を
孵化まで見ていきます。
デビーク 飼育前のヒナの嘴(クチバシ)をカットする「デビーク」の方法について見てい
きます。
主翼羽の発育 鶏の主翼羽の成長過程について見ていきます。
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