＊家畜用添加材「ミノトール」の紹介


・ここでは、家畜用添加材「ミノトール」のうち、採卵鶏用に開発された「ミノトール 産卵鶏用」の主な効能等について紹介しています。（＊2001.04.15追加）
・本ページでは、千葉県花見川区朝日ヶ丘町にある「ユニクローバー株式会社」代表 中里孝三 氏から資料提供いただいた製品について、その概略を掲載しています。（製品パンフレットより抜粋）
・本製品は、東京科研（株）の製品です。詳細な内容、資料請求などにつきましては、販売代理店 ユニクローバー株式会社 （ＴＥＬ：０４３−２７２−７１４１、ＦＡＸ：０４３−２７２−７１４３）までお問合せください。


（１） 家畜用添加材「ミノトール」とは

・ミノトール菌を主として総合ミネラル、アミノ酸等のバランスをとった、いわば「家畜用サプリメント」のようなもので、家畜本来の健康を維持、継続させるものです。結果として、品質の良い卵が得られます。また、内容を調整することによって、免疫向上成分を含有した卵を生産することができます。
・「ミノトール」は、地上に最も多く生存している「バチルス・サブチルス」という枯草菌と「ラクトバチルス」という乳酸菌を利用した腸内で増殖できる有用菌をベースに創り上げられています。この「ミノトール」が、生体内で有効に働くことによって期待される効果を的確に上げることができます。生体内で有効に働くといっても、決して簡単なことではありません。例えば、単胃動物では食物が胃に到達すると、胃壁から塩酸のような消化酵素が吹き出てきます。また、胆嚢からは様々な酵素が出てきます。そのため、ここで普通の雑菌ではほとんど死んでしまいます。
・「ミノトール菌」は、これらの厳しい環境をくぐり抜け、腸管内で増殖できるように工夫されています。天然の中でも最も強い３種類の同族の菌と他３種類の異種、計６族菌体で競争させ、さらに科学的に鍛え、あらかじめ危険な環境から「芽胞」を作って逃げるよう学習させています。
さらに、素早く増殖できるように菌の活性因子や成長因子などが付加されており、また鶏体の栄養源として、有機性総合ミネラル、総アミノ酸、総合ビタミンや活性因子などが添加されています。このことは、鶏体の各種病原菌及び原虫（サルモネラ菌、病原性大腸菌、ブドウ球菌、クロストジューム菌、コクシジューム原虫など）に対する抵抗力を養い、生存率の向上に大きく貢献します。


（２） 効能概説

・「ミノトール菌」が腸管内で増殖する過程で、各種の消化酵素（プロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ）、ビタミンＢ群、アミノ酸、菌の細胞壁構成成分が産出され、腸管内の微生物や生理代謝に利用されます。
・腸管内の微生物が安定的に活性、拡大増殖することによって、飼料はより効果的に消化分解吸収されるため、「飼料要求率」の向上につながり、さらに添加してある微量成分の消化促進により、代謝機能が鶏体全身に活性促進します。この結果、「肉質の保水性」、「不飽和脂肪酸であるオレイン酸、リノール酸の多い肉質」、「肥育率の向上」、「採卵鶏の採卵期間の著しい延長」、「産卵率の持続性の向上」、「ＨＵ、卵殻の改善」に大いに役立ちます。
・「ミノトール」に付加されている特定分子組成が、ミノトール菌の酵素分解により胆汁酸との結合作用が成立し、「腸管（胆嚢）一肝（肝臓）」循環を妨げることで、コレステロールの腸、肝プール値を減少させるため、育成、肥育に障害なく、卵黄のコレステロール値を下げることができるのです。
（＊但し、「低コレステロール卵」については、事前にご相談下さい）


（３） 期待される効果


「ミノトール」投与による期待される効果
１． 微量栄養素の富養化 腸管内の微生物の安定、融和活性、増殖拡大によって、鶏体の成長、
肥育率の向上を顕著に改善します。
２． 免疫力の向上 ミノトール中の微生物が産出する微量成分によって、代謝機能や局所
免疫抗体作用の形成が生じ、免疫力が高まります。
また、腸管内の粘膜細胞、繊毛などに多数の遊走細胞が形成されるた
め、病気に強い鶏ができます。
３． 飼料要求率の改善 ミノトール菌が消化管内において産出する物質は多種類にわたり、それ
らは菌体自身の成長に伴って分解される菌体組成、また菌体が産出す
る各種消化酵素、ビタミンＢ群、アミノ酸の一つであるメチオニン、菌体
組成に含有する微量ミネラル群です。
これらの菌による産出物はすべてアミノ酸で形成されています。このた
め、菌体組成のプロテインスコアが高まり、「飼料要求率」が改善されま
す。
４． 悪臭の軽減 ミノトール菌の産出する酵素によって腸管内のアンモニア、硫化物、フェ
ノール、Ｐクレゾール、インドール、メタンガスなどが分解されるため、糞
便の悪臭を少なくします。
５． 農場環境の改善 ミノトール菌は大腸を通過するときに、糞尿分解菌としての学習をしてき
ています。そして、今度は糞尿を栄養源にして農場内で繁殖し、ウジ、
ハエの発生を抑制します。
６． 土地環境の改善・悪化防止 ミノトール菌は糞尿の分解過程で、アンモニア態窒素が次々と変化して
できる亜硝酸などのＮＯＸが処理されるので、ミノトールで分解された鶏
糞堆肥は、亜硝酸障害、連作障害、線虫、立ち枯れ病などに顕著な効
果をもつ素晴らしい「有機性バイオ肥料」として、土地に還元することが
できます。


（４） 使用方法

・「ミノトール 鶏用」としては、ブロイラー用、採卵鶏用、幼雛用、育成用、特殊卵用などがあります。
・内容は、それぞれ目的別に調整されており、ただ菌種だけでなく、鶏体の育成生理作用に必要な微量必須ミネラルや各種ビタミン活性因子などが鶏体の要求量に応じた種類で総合的にバランス良く配合されています。
・使用量は、「給餌量の１％」を投与します。


（５）「ミノトール 産卵鶏用」の詳細


産卵用（レイヤー）への給与
給与時期 給与方法 主な効果
第１期：ひよこ 孵化後給餌７日間、飼料の３％の「ミノトール 幼すう用」を
幼雛用飼料または飲水で混合給餌する。		 腸内菌、常在菌と通過菌の早期安定と免疫抗体
作用の促進。
サルモネラ菌、クロストジューム菌の抑制
第２期：育 成 第１期終了直後より産卵開始まで、飼料の１％の「ミノトー
ル 育成用」を飼料に混合給餌する。		 内臓、生殖機能の強化育成および骨格育成の促
進
産卵期 産卵開始日（孵化後１５０日）より、「ミノトール 産卵鶏用」
を１．０％量、飼料に混合給餌する。		 飼料の要求率、産卵率、産卵期間の向上、生存
率の向上、卵質＝ハウユニットの向上、卵殻の強
化向上＝つるつる卵、糞尿からの悪臭の防止


「ミノトール 産卵鶏用」成分内容
主要素材 穀類、糟糠類、その他
主要ミネラル（４種） Ｃａ、Ｍｇ、Ｐ、Ｋ
微量必須ミネラル（１９種） Ｚｎ、Ｆｅ、Ｃｕ、Ｍｎ、Ｉ、Ｓｅ、Ｃｒ、Ｍｏ、Ｆ、Ｖ、他
（主要ミネラル及び微量必須ミネラルは、蛋白結合状態で処理されています）
活性因子剤・主要ビタミン ビタミンＡ、Ｄ3、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12、Ｄ3、Ｂ12、Ｅ、ナイアシン、
脂肪酸代謝促進因子、微生物活性因子
過酸化脂質分解酵素 グルタチオンパーオキシダーゼ
使用菌 （１） 定住性善玉菌 ４種（整腸作用促進、消化活性作用）
（２） 通過性菌 ４種（腸内菌の融和活性促進と細胞免疫向上作用）



・ここで紹介しております、家畜用添加材「ミノトール」は、東京科研（株）の製品です。詳細な内容、資料請求などにつきましては、販売代理店 ユニクローバー株式会社 （ＴＥＬ：０４３−２７２−７１４１、ＦＡＸ：０４３−２７２−７１４３）代表 中里孝三 氏までお問合せください。