*ウィンドウレス鶏舎内部の様子



ウィンドウレス鶏舎内部


・ここでは、埼玉県大里郡江南町にある「埼玉県農林総合研究センター 畜産支所」内にあるウィンドウレス鶏舎(試験鶏舎)の内部を見ていきます。
*当日は、テレビ東京の番組「レディス4」で1月14日の放映された「たまご特集」の取材に同行して訪問が実現しました。 (2002.01.08取材)


@ 研究センター案内板







「埼玉県農林総合研究センター 畜産支所」の
案内板です。
広大な敷地の中に、鶏舎をはじめ牛舎、豚舎、
キジ舎、ハーブ園などがあります。

センター内の一部は、公園(ふれあい広場)と
して公開されており、資料展示館もあります。





















A 研究センター建物







「埼玉県農林総合研究センター 畜産支所」の
建物です。



























B ウィンドウレス鶏舎






研究センター内にある「ウィンドウレス鶏舎」の全
景です。
通常の商用(採卵用)の養鶏場では、1棟の鶏舎
に10万羽程度の鶏を飼育していますが、この鶏舎
は試験用の「採卵モデル鶏舎」であるため、内部で
は約2千羽の鶏が飼育されています。

本モデル鶏舎は、「都市型採卵養鶏の安定経営成
立のための飼養条件の検討」を目的に、平成5年に
設置されたものです。

写真右側に写っているグレーのタンクは、エサが入
っている「ホッパータンク」です。
このセンターには、この鶏舎の他に多くの鶏舎や放
し飼い場があります。














C 鶏舎入口







ウィンドウレス鶏舎の入口です。
入口の両側に見える装置は集卵(たまごを集め
ること)を自動で行うための設備です。

























D 鶏舎内部の様子(その1)







ウィンドウレス鶏舎の内部の様子です。
通路の左右に分かれて2種類の鶏が飼育されて
います。
鶏がエサをついばんでいる「エサとい」の下に産
卵されたたまごが見えます。
左側の鶏種(けいしゅ:鶏の品種のこと)は、白玉
のたまごを産み、右側の鶏種が赤玉(褐色)のた
まごを産んでいるのが分かります。




















E 鶏舎内部の様子(その2)







白玉鶏(白いたまごを産む鶏)の様子です。

通路の一番奥に、「エサとい」に開口部のある銀
色の装置が見えますが、これはエサ(飼料)を自
動的に分配するための設備です。
設定した時刻が来ると、レールに沿って移動しな
がらエサを分配します。





















F 鶏舎内部の様子(その3)







赤玉鶏(褐色のたまごを産む鶏)の様子です。

産卵されたたまごは、「集卵ベルト」と呼ばれる
ベルトの上に乗っています。
指定された時刻が来ると、この集卵ベルトがベ
ルトコンベアのように動き、たまごを1ヶ所に集
めます。
このように最新式の鶏舎では、人手がほとんど
かからない構造になっています。



















G バーコンベア







自動的に集められたたまごは、銀色に写っている
装置により、左右に伸びているバーコンベアの上
に載せられ、左側の部屋に運ばれていきます。

この試験鶏舎では、左の壁の奥が「GPセンター」
のモデル(試験用設備)になっています。






















H モデルGPセンター







写真Gのバーコンベアの反対側(壁の奥)に
ある「モデルGPセンター」(試験用のGPセン
ター設備)です。

ウィンドウレス鶏舎から「バーコンベア」(写真
中央のすべり台のようなもの)運ばれてきた
たまごは、人手によりトレーに移されます。
(たまごは、写真の奥から手前に向かって出
てきます)

バーコンベアの上にある小さな装置は、卵殻
(カラ)の表面を殺菌するための設備です。



















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