*(株)アキタ 施設見学


・平成15年1月18日に「ニューげんまん」などの厳格仕様パック卵で有名な「(株)アキタ」(秋田善祺 社長、本社:広島県福山市光南町)の保有している飼料工場、養鶏場、研究所などの施設見学が実現しました。(*2003.03.06追加)
*(株)アキタの保有する各施設の詳細については、「施設見学コース」のコースNo.47〜53に掲載しています。


@ アキタ本社ビル







福山市光南町にある(株)アキタの本社ビルです。
「A」の文字にたまごのデザインを施したアキタの
ロゴマークの大きな看板が立てられています。


























A 農場入口(その1)







見学したアキタの保有するインライン養鶏農場
「南山ポートリー」の入口にある看板です。

このブランド卵「おいしいたまご屋さん」には、白
玉と赤玉の2種類の商品があります。


(所在地:広島県双三郡三和町)




















B 農場入口(その2)







写真右側に写っておられるのが(株)アキタの
小林 軍一 専務取締役 鶏卵部長です。

写真左が私(「たまご博物館」館長)です。

























C 研究所と品質管理室







(株)アキタの自社研究所である「CAFラボラトリー
ズ」の大田 博昭 農学博士 所長(写真左)と小林
真二 品質管理室長(写真右)です。

HACCPの監視、指導から検査、分析まで、この
自社研究所と品質管理室で完全内製化されてい
ます。
アキタ式HACCP「厳格仕様」は、これらの施設に
より支えられ、守られています。


(所在地:広島県深安郡神辺町)