＊ブロイラー関連


・このページでは、「ブロイラー館」への追加情報を掲載しています。（＊2005.04.30新規作成）


米国の大手ブロイラー会社

・ここでは、アメリカのブロイラー会社（上位４０位）について、会社名、処理羽数等を掲載しています。
・出典は、米国の家きん雑誌「ポートリー ＵＳＡ」誌の２００５年１月号で、米国大手ブロイラー会社の２００４年ランキングである。順位はＲＴＣベース。前年比は処理重量ベース。 （単位：百万羽、百万ポンド）
＊「処理場数」、「加工場数」欄の「−」表示は、報告データのないことを示す。また、「ＲＴＣ」とは、「と体中ぬき」（レディ・トゥ・クック）の生産量のことである。


アメリカの大手ブロイラー会社リスト （単位：百万羽、百万ポンド） 【２００４年】
順位 会社名 処理
場数		 加工場数 処理羽数
（週当たり）		 処理重量
（週当たり）		 前年比
（％）		 平均生体重
（羽当たり）		 ＲＴＣ
（週当たり）
非加熱 　加熱
１ タイソン・フーズ ４０ ４２ ２４ ４２．９０ ２０７．９０ ＋２．６ ４．８２ １５１．３０
２ ピルグリム・プライド ２６ １５ ８ ２８．２６ １３７．８５ ＋２．４ ４．８８ １０９．０６
３ ゴールド・キスト １１ ０ ２ １４．３０ ７９．２２ −１．０ ５．５４ ６１．７９
４ パデュー・ファームズ １０ １ ３ １１．６７ ６５．８３ ＋６．８ ５．６４ ５１．３２
５ サンダーソン・ファームズ ６ ０ １ ５．３０ ３５．３７ ＋６．６ ６．６７ ３０．３９
６ ウェイン・ファームズ − ５ ５．２６ ３３．８５ −１．０ ６．４４ ２８．９５
７ マウンティヤー・ファームズ ３ − ４．１８ ２９．４９ ＋８．１ ７．０６ ２３．４４
８ フォスター・ファームズ ６ ２ ５ ５．２６ ２８．４６ ＋６．６ ５．２４ １６．５１
９ オーケー・フーズ ２ ２ １ ３．００ ２０．５５ ＋９．０ ６．８５ １５．８０
１０ ペコ・フーズ ４ １ １ ２．９８ ２０．７９ ＋２７．５ ６．８９ １５．６０
１１ ハウス・オブ・レイフォード・ファームズ ４ ２ ２ ２．９０ １８．７３ ＋１０．６ ６．４６ １５．２９
１２ フィールデール・ファームズ ２ ３ １ ２．９５ １５．７５ ＋２．６ ５．３４ １３．７７
１３ ジョージズ ３ １ １ ４．４９ １８．１１ ＋０．６ ４．０３ １３．５０
１４ ケーグルズ ３ − ３．２１ １６．４０ −１６．１ ５．１０ １３．３５
１５ コッチ・フーズ ３ ３ ０ ３．８１ １７．７２ ±０ ４．６５ １３．２９
１６ キーストン・フーズ （*1） ２ ０ ２ ２．２５ １４．１３ ＋７３．８ ６．２８ １１．７１
１７ タウン・センズ ２ １ ２ １．８８ １４．２５ ＋２．４ ７．５６ １１．４０
１８ アレン・ファミリー・フーズ ３ − ２．３８ １３．７８ ＋４．４ ５．８０ １０．５４
１９ シモンズ・フーズ ３ ２ １ ２．６８ １２．８４ ＋８．８ ４．７９ ９．８３
２０ ケース・フーズ ３ − １．５５ １０．２６ ＋９．６ ６．６３ ７．６５
２１ マーシャル・ダービン ２ − ２．２５ ８．７８ −０．２ ３．９０ ６．４０
２２ マージャック １ １ ０ １．８５ ７．９５ ±０ ４．３０ ６．３６
２３ クラックストン・ポートリー・ファーム １ − １．６４ ７．６５ ＋１．７ ４．６７ ６．０１
２４ ゴールデン・プランプ・ポートリー ２ １ ０ １．５２ ７．２０ ±０ ４．７３ ５．６７
２５ ピーターソン・ファームズ １ １ ０ １．３０ ７．０２ ±０ ５．４０ ５．６１
２６ シルベスト・ファームズ １ １ ０ １．５０ ７．２０ ＋２．１ ４．８０ ５．２６
２７ アミック・ファームズ １ − ０．８８ ６．４６ ＋７．５ ７．３５ ５．１０
２８ ハリソン・ポートリー １ − ０．８６ ５．０２ ＋２．９ ５．８５ ３．９０
２９ ゴールデンロッド・ブロイラーズ １ − １．１０ ４．５６ ±０ ４．１５ ３．４２
３０ ファーマーズ・プライド １ − ０．８０ ４．２８ ＋１６．６ ５．３５ ３．００
３１ ビーシー・ナチュラル・チキン ２ ２ ０ ０．６０ ３．３０ ＋１３．４ ５．５０ ２．５１
３２ ドレイパー・バリー・ファームズ １ − ０．５０ ２．６６ ＋２．７ ５．３２ １．９８
３３ ホルムズ・フーズ １ １ ０ ０．５１ ２．０４ ＋６．８ ４．００ １．７０
３４ エンパイアー・コーシャー・ポートリー １ １ １ ０．４２ １．８０ ＋５．９ ４．２５ １．１０
３５ レディ・フォレスト・ファームズ １ ０ １ ０．３５ １．４２ ±０ ４．０５ １．０６
３６ ジェントリー・ポートリー １ １ ０ ０．３１ １．３０ ±０ ４．３５ １．０２
３７ エムビーエー・ポートリー １ − ０．２８ １．５８ ±０ ５．７５ １．０１
３８ パーク・ファームズ １ １ ０ ０．３０ １．２７ −２６．６ ４．３０ １．００
３９ シーエイチピー・アクイジション （*2） １ − ０．１９ １．００ ±０ ５．３５ ０．７５
４０ ガーバース・ポートリー １ １ ０ ０．２０ １．０３ − ５．２８ ０．７４
上位４０社合計 １６８．５７ ８９４．８０ − ５．３８ ６８８．０９


（*1）キーストン・フーズには、チャロン・ポカパン・ＵＳＡの取得分を含む。
（*2）シーエイチピー・アクイジションは、以前のカレッジ・ヒル・ポートリーである。



米国の大手ブロイラー会社

・ここでは、アメリカのブロイラー会社（上位２０位）について、会社名、処理羽数等を掲載しています。（合計は、上位４０社分）
・出典は、米国の家きん雑誌「ポートリー ＵＳＡ」誌の２００６年１月号で、米国大手ブロイラー会社の２００５年ランキングである。順位はＲＴＣベース。前年比は処理重量ベース。 （単位：百万羽、百万ポンド）
＊「処理場数」、「加工場数」欄の「−」表示は、報告データのないことを示す。また、「ＲＴＣ」とは、「と体中ぬき」（レディ・トゥ・クック）の生産量のことである。
（＊2006.04.20追加）


アメリカの大手ブロイラー会社リスト （単位：百万羽、百万ポンド） 【２００５年】
順位 会社名 処理
場数		 加工場数 処理羽数
（週当たり）		 処理重量
（週当たり）		 前年比
（％）		 平均生体重
（羽当たり）		 ＲＴＣ
（週当たり）
非加熱 　加熱
１ タイソン・フーズ ３９ ４２ ２４ ４２．６５ ２０８．００ １００．０ ４．８７ １５０．００
２ ピルグリム・プライド ２７ １５ １０ ２９．１７ １４５．１０ １０５．３ ４．９７ １１３．００
３ ゴールド・キスト １１ ０ ２ １４．３０ ８０．３０ １０１．４ ５．６２ ６２．３８
４ パデュー・ファームズ １０ １ ３ １０．６２ ５９．３２ ９０．１ ５．５９ ４０．３６
５ ウェイン・ファームズ − ４ ５．４２ ３５．６６ １０５．３ ６．５８ ３０．４０
６ サンダーソン・ファームズ ７ ０ １ ５．３４ ３６．１４ １０２．２ ６．７７ ３０．３９
７ マウンティヤー・ファームズ ３ − ４．３３ ３１．４４ １０６．６ ７．２６ ２５．３４
８ フォスター・ファームズ ６ ２ ４ ５．７０ ３０．３０ １０６．５ ５．３２ １７．５１
９ ペコ・フーズ ４ １ １ ３．１０ ２２．６１ １０８．８ ７．２９ １７．１８
１０ ハウス・オブ・レイフォード・ファームズ ４ ２ ２ ３．０１ ２０．０４ １０７．０ ６．６４ １６．０３
１１ オーケー・フーズ ２ ２ １ ３．００ ２０．５５ １００．０ ６．８５ １５．８０
１２ ジョージズ ３ １ １ ４．７３ １９．１７ １０５．９ ４．０５ １４．３９
１３ ケーグルズ ３ − ３．４９ １７．２５ １０５．２ ４．９５ １４．１１
１４ フィールデール・ファームズ ２ ３ １ ３．００ １６．１３ １０２．４ ５．３８ １３．８８
１５ コッチ・フーズ ３ − ３．８１ １７．７２ １００．０ ４．６５ １３．２９
１６ タウン・センズ ２ １ ２ １．９０ １４．７６ １０３．６ ７．７６ １２．１０
１７ キーストン・フーズ ２ ０ ２ ２．２５ １４．１９ １００．４ ６．３１ １１．７７
１８ アレン・ファミリー・フーズ ３ − ２．４４ １４．８７ １０７．９ ６．０４ １１．６３
１９ シモンズ・フーズ ３ ２ １ ２．９０ １３．６９ １０６．６ ４．７２ １０．１０
２０ ケース・フーズ ３ ０ １ １．５６ １１．０７ １０７．９ ７．１０ ９．０５
上位４０社合計 １７０．３５ ９１４．８３ − ５．４６ ６９４．７７




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