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食品の１点重量（８０Ｋｃａｌ）早見表 |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 卵 | |
| 鶏卵（全卵・生） | ５０ |
| 卵白（生） | １７０ |
| 卵黄（生） | ２２ |
| 鶏卵（全卵・ゆで） | ５５ |
| 鶏卵（加糖全卵） | ４０ |
| 鶏卵（乾燥全卵） | １４ |
| 鶏卵（乾燥卵黄） | １２ |
| うずら卵（全卵） | ５０ |
| うずら卵水煮缶詰 | ５０ |
| ピータン（あひる卵） | ４０ |
| 乳・乳製品 | |
| 牛乳（普通牛乳） | １４０ |
| 低脂肪牛乳（加工乳） | １６０ |
| 濃厚牛乳（加工乳） | １２０ |
| 脱脂粉乳（スキムミルク） | ２３ |
| コーヒー用クリーム | ４０ |
| ヨーグルト（含脂加糖） | １００ |
| ヨーグルト（脱脂加糖） | １１０ |
| プレーンヨーグルト（全脂無糖） | １３５ |
| プロセスチーズ | ２４ |
| カマンベールチーズ | ２６ |
| クリームチーズ | ２４ |
| 粉チーズ（パルメザンチーズ） | １７ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 魚介 Ａグループ（高蛋白質） | |
| タラ | １１５ |
| 白魚 | １１０ |
| メルルーサ | １０５ |
| フグ | ９５ |
| アンコウ | ９５ |
| ヒラメ | ９０ |
| カレイ | ８０ |
| 黒鯛 | ８０ |
| 真鯛（養殖） | ７５ |
| スズキ | ８０ |
| カツオ | ６５ |
| 本マグロ（赤身） | ６５ |
| アワビ | １３５ |
| サザエ | ９０ |
| ホタテ貝（貝柱） | ８０ |
| 甘エビ | １１０ |
| 芝エビ | １２５ |
| 車エビ（養殖） | ９０ |
| 伊勢エビ | ８０ |
| ズワイガニ | １２０ |
| 毛ガニ | １００ |
| イカ | １１０ |
| マダコ | １１０ |
| マダコ（ゆで） | ８５ |
| 魚介 Ｂグループ（中蛋白質） | |
| メバル | ７５ |
| 金目鯛 | ７０ |
| ホッケ | ７０ |
| アユ（天然） | ６５ |
| コイ | ６５ |
| 太刀魚 | ６５ |
| 子持ちガレイ | ６０ |
| アジ | ６０ |
| ニジマス | ５０ |
| カンパチ | ５０ |
| サケ | ５０ |
| ミナミマグロ（赤身） | ４５ |
| ホタルイカ | ７５ |
| アサリ | １６５ |
| シジミ | １６０ |
| ハマグリ | １３５ |
| カキ | １０５ |
| 魚介 Ｃグループ（低蛋白質） | |
| アナゴ | ５０ |
| アユ（養殖） | ５０ |
| ハモ | ４０ |
| ミナミマグロ（脂身） | ４０ |
| 真イワシ | ４０ |
| 銀ダラ | ４０ |
| ニシン | ３５ |
| サバ | ３５ |
| サンマ | ３５ |
| ハマチ（養殖） | ３５ |
| ブリ | ３５ |
| ウナギ | ３０ |
| 本マグロ（脂身） | ２５ |
| ウニ | ５５ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 加工魚 Ａグループ（高蛋白質） | |
| ツナ（水煮缶） | ８０ |
| 干しガレイ | ８０ |
| シラス干し | ５０ |
| 丸干しイワシ | ３５ |
| 煮干し | ２５ |
| かつお節 | ２５ |
| ズワイガニ（水煮缶） | １４０ |
| タラバガニ（水煮缶） | ９０ |
| アワビ（水煮缶） | ８０ |
| 帆立貝（水煮缶） | ７５ |
| 桜エビ（ゆで） | ７５ |
| 干しエビ（皮つき） | ３０ |
| するめ | ２５ |
| 加工魚 Ｂグループ（中蛋白質） | |
| 塩ホッケ（塩干し） | ７０ |
| サケ（水煮缶） | ５０ |
| マス（水煮缶） | ６０ |
| アジ（開き干し） | ５５ |
| 塩ザケ | ５５ |
| 新巻ザケ | ５５ |
| カツオ（フレーク 味付け缶） | ５５ |
| マグロ（フレーク 味付け缶） | ５０ |
| カツオ（味付け缶） | ５０ |
| イワシ（味付け缶） | ４０ |
| イワシ（水煮缶） | ４５ |
| イワシ（みりん干し） | ２５ |
| クラゲ（塩クラゲ） | ２５０ |
| イカ（塩辛） | ８０ |
| カツオ（塩辛） | １０５ |
| アサリ（水煮缶） | ７５ |
| ハマグリ（佃煮） | ４５ |
| 加工魚 Ｃグループ（低蛋白質） | |
| 塩サンマ | ５０ |
| 塩ホッケ（塩蔵） | ５０ |
| ししゃも（国産生干し） | ４５ |
| 塩イワシ | ４５ |
| イワシ（生干し） | ３５ |
| イワシ（目刺し） | ３０ |
| イワシ（みりん干し） | ２５ |
| サンマ（蒲焼き缶） | ４０ |
| サンマ（開き干し） | ３５ |
| サンマ（みりん干し） | ２０ |
| 塩サバ（塩干し） | ３０ |
| サバ（味噌煮缶） | ３５ |
| サバ（水煮缶） | ３５ |
| マグロ（油漬け缶） | ３０ |
| 塩ニシン | ３５ |
| 身欠きニシン | ２０ |
| ウナギ（蒲焼き） | ２５ |
| ウニ（練りウニ） | ６５ |
| アサリ（佃煮） | ３５ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 魚 卵 | |
| 数の子（塩蔵） | ９０ |
| たらこ（生） | ７５ |
| スジコ | ３５ |
| からすみ | ２０ |
| 練り製品・その他 | |
| 蒸しかまぼこ | ８５ |
| 焼き抜きかまぼこ | ８０ |
| 鳴門巻き | １００ |
| はんぺん | ９０ |
| つみれ | ７５ |
| 焼きちくわ | ６５ |
| さつま揚げ | ５５ |
| 魚肉ソーセージ | ５０ |
| アンコウ肝 | １８ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 肉 Ａグループ（高蛋白質） | |
| 若鶏ささ身 | ８０ |
| 若鶏胸肉（皮なし） | ７０ |
| 鶏砂肝 | ８５ |
| 鶏レバー | ７５ |
| 子牛もも肉（脂身なし） | ８０ |
| 牛肩肉（脂身なし） | ７０ |
| 牛もも肉（脂身なし） | ７０ |
| 豚もも肉（脂身なし） | ６５ |
| くじら（赤肉） | ６５ |
| 馬肉 | ７５ |
| きじ肉 | ６０ |
| 肉 Ｂグループ（中蛋白質） | |
| 子牛リブロース（脂身なし） | ７０ |
| 牛外もも肉（脂身なし） | ６０ |
| 牛外もも肉（脂身つき） | ５５ |
| 牛もも肉（脂身つき） | ５５ |
| 牛肩ロース肉（脂身なし） | ５０ |
| 牛ヒレ肉（脂身つき） | ５５ |
| 牛サーロイン肉（脂身なし） | ５５ |
| 牛ランプ肉（脂身なし） | ５５ |
| 牛バラ肉（脂身なし） | ５０ |
| 豚外もも肉（脂身なし） | ６０ |
| 豚もも肉（脂身つき） | ５０ |
| 豚ヒレ肉（脂身つき） | ６０ |
| 豚肩肉（脂身なし） | ５５ |
| 牛レバー | ６０ |
| 豚レバー | ６５ |
| 肉 Ｃグループ（低蛋白質） | |
| 若鶏もも肉（皮なし） | ５５ |
| 鶏胸肉（皮つき） | ４０ |
| 鶏もも肉（皮つき） | ４０ |
| 鶏手羽肉 | ４０ |
| 鶏ひき肉 | ３５ |
| 鶏皮 | ２０ |
| 牛肩肉（脂身つき） | ４５ |
| 牛ランプ肉（脂身つき） | ４０ |
| 牛肩ロース（脂身つき） | ３５ |
| 牛サーロイン肉（脂身つき） | ３５ |
| 牛バラ肉（脂身つき） | ３０ |
| 牛リブロース（脂身つき） | ３０ |
| 牛ひき肉（脂身つき） | ３０ |
| 牛タン | ３０ |
| 豚肩肉（脂身つき） | ４０ |
| 豚肩ロース肉（脂身なし） | ３５ |
| 豚肩ロース肉（脂身つき） | ３０ |
| 豚ロース肉（脂身なし） | ４０ |
| 豚ロース肉（脂身つき） | ２５ |
| 豚バラ肉（脂身なし） | ２５ |
| 豚バラ肉（脂身つき） | ２０ |
| 豚ひき肉 | ３０ |
| 豚タン | ４０ |
| 豚足 | ３５ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 加工品 Ａ（高蛋白質） | |
| さらしくじら肉 | ２００ |
| 加工品 Ｂ（中蛋白質） | |
| プレスハム | ６５ |
| ボンレスハム | ６５ |
| 加工品 Ｃ（低蛋白質） | |
| 焼き豚 | ４５ |
| ベーコン | ２０ |
| ベーコン（ショルダー） | ４５ |
| ベーコン（ロース） | ４０ |
| ローストビーフ | ４５ |
| ロースハム | ４０ |
| ショルダーハム | ３５ |
| 骨付きハム | ３５ |
| ソフトサラミ | ３０ |
| くじらベーコン | ３５ |
| ボロニアソーセージ | ３５ |
| フランクフルトソーセージ | ３０ |
| ウインナーソーセージ | ３０ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 豆・豆製品 | |
| いんげん豆 | ２５ |
| あずき豆 | ２４ |
| あずき（生こしあん） | ５５ |
| ゆであずき缶詰 | ４０ |
| えんどう豆 | ２３ |
| 塩えんどう豆 | ２２ |
| 大豆 | ２０ |
| 大豆（ゆで） | ４５ |
| 枝豆（未熟大豆） | ５５ |
| 豆乳 | １７５ |
| 調整豆乳 | １２５ |
| 豆腐（充てん） | １４５ |
| 豆腐（絹ごし） | １４０ |
| 豆腐（もめん） | １０５ |
| 焼き豆腐 | ９０ |
| 凍り豆腐 | １５ |
| おから | ９０ |
| 納豆 | ４０ |
| 生揚げ | ５５ |
| 油揚げ | ２０ |
| あずき（生こしあん） | ５５ |
| あずき（ゆで・缶詰） | ４０ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 緑黄色野菜 | |
| サラダ菜 | ７００ |
| 京菜 | ５００ |
| 小松菜 | ４００ |
| 春菊 | ４００ |
| ほうれん草 | ３５０ |
| トマト | ５００ |
| にら | ４５０ |
| グリーンアスパラガス | ４００ |
| さやえんどう | ２５０ |
| にんじん | ２５０ |
| オクラ | ２５０ |
| 青じそ | ２３０ |
| ブロッコリー | １９０ |
| 芽キャベツ | １７０ |
| 淡色野菜 | |
| きゅうり | ７５０ |
| ふき | ７５０ |
| 白菜 | ７００ |
| セロリ | ６５０ |
| レタス | ６５０ |
| みょうが | ５００ |
| かぶ | ４５０ |
| 大根 | ４５０ |
| なす | ４５０ |
| キャベツ | ３５０ |
| カリフラワー | ３００ |
| 玉ねぎ | ２３０ |
| れんこん | １３０ |
| ごぼう | １１０ |
| 竹の子 | ２４０ |
| ししとうがらし | ３００ |
| しょうが | ３００ |
| 大豆もやし | １５０ |
| グリーンピース | ９０ |
| くわい | ７０ |
| そら豆 | ６５ |
| 芋 | |
| 里芋 | １３５ |
| 長いも | １２５ |
| じゃがいも | １００ |
| さつまいも | ６５ |
| じねんじょ | ７０ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 果物 | |
| スイカ | ２６０ |
| あんず | ２５０ |
| イチゴ | ２３０ |
| グレープフルーツ | ２３０ |
| オレンジ | ２２０ |
| もも | ２２０ |
| レモン（全果） | ２２０ |
| 夏みかん | ２１０ |
| 梨 | ２００ |
| メロン | １９０ |
| いちじく | １９０ |
| びわ | １９０ |
| 伊予かん | １９０ |
| はっさく | １９０ |
| ネーブル | １８０ |
| すもも | １８０ |
| パパイア（完熟果） | １７０ |
| 柿（熟し柿） | １６０ |
| りんご | １６０ |
| さくらんぼ | １５０ |
| ぶどう | １５０ |
| キウイフルーツ | １５０ |
| 西洋梨 | １５０ |
| パイナップル（生） | １４０ |
| マンゴー | １２０ |
| バナナ | ９５ |
| アボガド | ４５ |
| 干しぶどう | ２５ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 加工野菜 | |
| ぜんまい（ゆで） | ３５０ |
| かんぴょう（乾燥） | ３０ |
| 切り干し大根（乾燥） | ３０ |
| とうがらし | ２５ |
| じゅん菜（水煮びん） | １４００ |
| トマト（缶ジュース） | ５００ |
| トマト（ホール缶） | ４００ |
| トマト（ミックスジュース缶） | ４００ |
| トマト（ピューレ） | ２００ |
| アスパラガス（水煮缶） | ４５０ |
| 竹の子（水煮缶） | ４００ |
| とうもろこし（クリーム状・缶） | ９０ |
| とうもろこし（ホールカーネル・缶） | ９０ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 穀 物 | |
| 白米ごはん | ５５ |
| 玄米ごはん | ５５ |
| 胚芽精米ごはん | ５５ |
| 精白米 | ２３ |
| 玄米 | ２３ |
| 胚芽精米 | ２３ |
| 赤飯 | ５０ |
| もち | ３５ |
| ビーフン | ２２ |
| 小麦粉 | ２２ |
| 上新粉 | ２２ |
| 白玉粉 | ２２ |
| 食パン | ３０ |
| ロールパン | ３０ |
| フランスパン | ３０ |
| クロワッサン | ２０ |
| ライ麦パン | ３０ |
| そば（生） | ３０ |
| うどん（生） | ３０ |
| 中華めん（生） | ３０ |
| 蒸し中華めん | ４５ |
| 干しそば | ２３ |
| 干しうどん | ２３ |
| そうめん | ２２ |
| 冷や麦 | ２２ |
| スパゲティ | ２２ |
| マカロニ | ２２ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 砂糖/甘味類 | |
| 上白糖 | ２１ |
| グラニュー糖（ざらめ） | ２１ |
| コーヒーシュガー | ２１ |
| 角砂糖 | ２１ |
| 黒砂糖 | ２３ |
| 水あめ | ２５ |
| いちごジャム | ３０ |
| マーマレード（オレンジ） | ３０ |
| あんずジャム | ３０ |
| 油 脂 | |
| バター | １１ |
| マーガリン | １１ |
| マヨネーズ | １２ |
| フレンチドレッシング | ２１ |
| 植物油 | ９ |
| ラード | ９ |
| ショートニング | ９ |
| 種 実 | |
| 栗 | ５２ |
| 甘栗 | ３３ |
| 落花生 | １５ |
| ピーナッツバター | １４ |
| マカデミアナッツ（味つけ） | １２ |
| ぎんなん | ４７ |
| 食品名 | １点重量 （ｇ） |
| 菓子・嗜好品 | |
| ポテトチップス | １５ |
| 大福もち | ３５ |
| どら焼き（もなか） | ２９ |
| 練りようかん（甘納豆） | ２７ |
| あられせんべい（らくがん） | ２１ |
| かりんとう | １６ |
| アイスクリーム（普通脂肪） | ４５ |
| カスタードプリン | ５５ |
| コーラ | １９０ |
| コーヒー飲料（加糖） | １８０ |
| アルコール類 | |
| ビール | ２１０ |
| ワイン | １１０ |
| 日本酒（清酒） | ７５ |
| 梅酒 | ６０ |
| 甘酒 | ８０ |
| ジン（３７度） | ４０ |
| ウイスキー（１級/２級） | ３５ |
| ウイスキー（特級）・ブランデー | ３２ |
| ウォッカ（５０度） | ２８ |
| その他 | |
| カレールー | １７ |
| ハヤシルー | １６ |
| トマトソース | １７５ |
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