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インライン式 ＧＰセンター（その1） |
@ 洗卵室
ウインドウレス鶏舎から直結されたローラーコン
ベアにより、たまごは、まず洗卵室に入り、写真
の洗卵機で温水と回転ブラシにより卵殻表面を
きれいにします。
A 透光検卵室（外部）
暗室になっている透光検卵室の外観です。
検卵の担当者が中に入って、目視により不良卵
を取り除きます。
B 透光検卵（内部）
透光検卵室の内部の様子です。
「透光検卵」（とうこうけんらん）は、暗室内でたま
ごの下から光を当てて、たまご内部の状態を目
視でチェックします。
不良卵（血の混じったものなど）があれば、ここで
取り除きます。
C 透光検卵（近景）
透光検卵室の内部の様子です。
たまごは、写真の右から左に向かって、下のロー
ラーにより回転しながらゆっくりと流れています。
下からの光で、たまごの殻や内部を検査し、不良
のものがあれば人手により取り除きます。
D 透光検卵（アップ）
透光検卵室の内部のアップ写真です。
下から光が当てられている様子が分かります。
たまごは、写真の右から左に向かって流れて、
次に、「血卵」（ちらん：たまごの内部に少量の
血液が入っているもの）やヒビ卵（ひびらん：た
まごの殻に目に見えないヒビが入っているもの）
を自動検知する装置（写真左のボックス）に入り
ます。
E 血卵/ヒビ卵検知装置
血卵、ヒビ卵の自動検知装置のセンサー部分
です。
たまごは、写真の右から左に向かって流れ、
回転しながら自動的に検査されます。
不良卵は、マシンが自動的にはじき出します。
F 血卵/ヒビ卵検知装置（アップ）
血卵、ヒビ卵の自動検知装置のセンサー部分
のアップ画像です。
たまごが流れていくと、まず四角い斜めのセン
サー（赤い光線が見える部分）が血卵を検出す
るための「血卵検出センサー」です。
その奥に白い円形のものが並んで見えますが、
これは、「ヒビ卵検出センサー」で、動きながら
検査を行います。
このマシンのメーカーであるＭＯＢＡ社独特のセ
ンサー機構です。
G ＧＰセンター内全景
たまごのパッケージングを行う「ＧＰマシン」（洗卵
選別包装装置）の全景です。
マシンメーカーのＭＯＢＡ（モバ）社のマークが見え
ます。
奥のマシン内で選別（サイズ分け）された後、サイ
ズ毎のライン（奥から手前に伸びているグリーンの
ベルトコンベア）を写真の奥から手前に向かって流
れています。
H ＧＰマシンのモニター
ここに設置してあるＧＰマシンは、ＭＯＢＡ（モバ）
社製のもので、この写真は、その制御モニターと
キーボードです。
（ＧＰマシンは、コンピュータにより制御されていま
す）
I ＧＰマシン全景
別の角度から見たＧＰマシンの全景です。
ほとんどの工程をマシンが自動的に行うため、
少人数で大量のたまごのパッキング処理が可
能です。
J ＧＰマシン出側のレール（その１）
ＧＰマシン（ＭＯＢＡ ８０００型）でパックされたたま
ごが流れて出てくるレールです。
たまごは、マシン内でパックにセットされ、写真奥
から手前に向かって流れています。
K ＧＰマシン出側のレール（その２）
写真の手前のレールは、１０個入りたまごパック
のラインです。
奥の１５番ライン以降は、業務用の「箱玉」（段ボ
ール箱入りのもの）用のラインです。
L パッキング工程（その１）
パックたまごが出来上がっていく様子です。
グリーンのベルトコンベア上を、奥のマシンから
手前に向かってパックに入れられたたまごが流
れているのが見えます。
M パッキング工程（その２）
写真の奥から流れてきたたまごパックは、まず
パックのフタが閉じられ、直後にテープでフタが
とめられ、最後にラベルシールが貼られます。
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