|
ウインドウレス鶏舎 |
@ 育雛舎
敷地内にある育雛（いくすう）舎です。
ヒヨコを産卵直前まで飼育する施設です。
（採卵用鶏舎とは離れた場所にあります）
A ＳＥ予防ワクチン接種
育雛舎内で鶏に「ＳＥ予防ワクチン」を接種している
様子です。
このように２人一組となって、１羽ずつ全鶏群（すべ
ての鶏）に対して、確実にワクチンを接種していきま
す。
（株）アキタでは、全農場のすべての鶏にサルモネ
ラ（ＳＥ）予防ワクチンを接種しています。
使用されているのは「レイヤーミューンＳＥ」ワクチン
で、鶏の体内に抗体を作ることにより、サルモネラ感
染のリスクを制御します。
ワクチンの成分は、たまごに移行しないため、安全
性も確保されています。
＊本画像は、（株）アキタにて撮影されたものを
提供いただきました。
B 鶏舎全景（その１）
採卵用農場の様子です。
鶏舎が６棟並んで建てられています。
鶏舎１棟に約１０万羽の鶏が飼育されており、この
農場全体では、約６０万羽もの鶏がいます。
C 鶏舎全景（その２）
この農場の鶏舎は、「ウインドウレス鶏舎」（無窓
鶏舎）と呼ばれているタイプです。
外部と遮断された環境を作ることで、害虫や野鳥
などの侵入を防ぎ、清浄な環境を確保しています。
D 鶏舎全景（その３）
ウインドウレス鶏舎内の環境（温度、風量など）は、
全てコンピュータ管理されています。
E 鶏舎全景（その４）
鶏舎横に設置されている飼料タンク群です。
飼料（エサ）は、設定された時刻に鶏舎内に設置
されているロボットアームが「餌とい」に分配して
いきます。
並んでいるタンクの左端にある小さなタンク（５−Ｇ
と表示のもの）には、「グリッド」と呼ばれる「小砂」
が入っています。このグリッドは、一定の時期に鶏
に飼料と混合して配餌されます。
（鶏には歯がないため、筋胃と呼ばれるゴムのよう
胃袋の中に小石や砂をためておいて餌を砕く）
このようなグリッド専用のタンクを設置している農場
は珍しく、他では見かけたことがありません。
F 鶏舎全景（その５）
ウインドウレス鶏舎の側面の写真です。
長さ（奥行き）が１００ｍ近くもある大きな鶏舎で、
１棟当たり約１０万羽もの鶏が飼育されています。
鶏舎の内部に入るのは、防疫上、非常に厳しく管
理されています。
鶏舎に入る前に、全身をシャワー室で洗浄し、全て
の衣服（下着、靴下を含む）を農場用の滅菌したも
のに着替えます。
そして、帽子、マスクをつけて鶏舎に入ります。
G 制御盤
ウインドウレス鶏舎内に設置されている制御パネル
です。
写真右端の装置にある液晶ディスプレイで、温度、
湿度、風量やケージの列毎の産卵個数などの様々
なデータを確認できます。
H 鶏舎内の様子（その１）
ウインドウレス鶏舎内の鶏の様子です。
「餌とい」のエサを鶏がついばんでいます。また、
その下のベルトの上に、産卵されたたまごがた
くさん並んでいるのが見えます。
ベルト上のたまごは、設定された時刻が来ると
写真手前側に向かって動き、「集卵」します。
鶏舎内の光量（明るさ）は、タイマーにより自動
的に昼と夜をつくります。
＊本画像は、（株）アキタにて撮影されたものを
提供いただきました。
I 鶏舎内の様子（その２）
鶏舎内を移動しながらエサを分配する「ロボット
アーム」（写真中央の左右に見える金属性のも
の）と集卵されたたまごを下方に移動させるため
の「エレベータ」（写真左右の黄色い部分）です。
エサを分配するロボットアームは、「餌とい」に
そって水平に（写真奥に向かって）スライドしな
がらエサを配っていきます。
（エサを与える時間や量もコンピュータで制御
されています）
＊ノンフラッシュで撮影
J ローラーコンベア（その１）
ケージの列毎に設置されている「エレベータ」（垂
直方向にたまごを運ぶもの）と、そこからたまごが
合流して運ばれる「ローラーコンベア 」（水平方向
にたまごを運ぶもの）です。
鶏舎内のケージ（鶏が入っているカゴ）は、写真の
左奥の方向に並んでいます。
＊ノンフラッシュで撮影
K ローラーコンベア（その２）
エレベーターとローラーコンベアのアップ画像です。
たくさんのたまごがウインドウレス鶏舎から自動的
に運び出されていきます。
エレベータは上から下に向かってゆっくりと移動して、
集卵ベルト（餌といの下にあるたまごを集めるための
ベルト）上のたまごをローラーコンベアまで運びます。
写真のローラーコンベアは、手前から写真右奥に見
える開口部に向かってゆっくりと流れています。
＊ノンフラッシュで撮影
L ローラーコンベア（その３）
エレベーターとローラーコンベアの接合部です。
上から下に向かって、エレベーターにより運ばれ
たたまごは、ローラーコンベア上に流されます。
（ローラーコンベアは、写真の左から右に向かっ
て、ゆっくりと流れています）
＊ノンフラッシュで撮影
M 鶏舎内のコンベア
鶏舎内部のローラーコンベアの様子です。
コンベアは、写真右手前から左奥の開口部に
向かって流れています。
N ＧＰセンターへのコンベア（鶏舎側）
ローラーコンベア開口部の鶏舎外側です。
写真奥に向かって立っているのがウインドウレス
鶏舎です。
鶏舎の開口部からＧＰセンターに向かって、たま
ごが運ばれるローラーコンベアが設置されている
設備が跨線橋のように見えます。
O ＧＰセンターへのコンベア（鶏舎側）
写真Oと別の角度から撮影した鶏舎側の開口部
の様子です。
左にある建物がウインドウレス鶏舎です。
ローラーコンベアは、風雨を避けるため鶏舎外の
部分は屋根が付いています。
（たまごは、鶏舎を出て、写真右方向に向かって
流れています）
P ＧＰセンターへのコンベア（アップ）
鶏舎からＧＰセンターに向かうローラーコンベア
を下から撮影したものです。
たくさんのたまごが流れていく様子が見えます。
Q ＧＰセンターへのコンベア（ＧＰ側）
鶏舎の隣に設置されているＧＰセンター（洗卵選別
包装施設）に向かうローラーコンベアです。
写真右に写っている建物がＧＰセンターです。
この農場のように、養鶏場の鶏舎とＧＰセンターが
直接、コンベアなどで結ばれているものを「インライ
ン式」と呼んでいます。
R ＧＰセンターへのコンベア（ＧＰ側）
ＧＰセンターへたまごが運ばれるローラーコンベア
の結合部です。
たまごは、写真左のローラーコンベアの中を写真
奥のＧＰセンターに向かって流れています。
＊この農場のＧＰセンター内部の様子は、こちらの
「インライン式 ＧＰセンター」ページでご覧いただけ
ます。
 |
前のページに戻る |