*最新統計データ


*ここでは、「鶏卵統計室」に掲載されている各種統計データの最新分および追加データを掲載しています。(2002.09.06増築、順次データを追加中)



鶏卵生産量(県別)の推移


・以下に都道府県別の鶏卵生産量(データ:平成15年〜17年)を示します。(資料:農林水産省統計情報部「鶏卵流通統計」 平成16年2月20日公表より)
・下表の平成13年数値は「概数値」(速報値:農林水産省 統計速報 13−290[速報−80]平成14年2月20日公表)である。→*2006.10.22に平成12年〜16年データを「確報値」に最新化。(資料:農林水産省 大臣官房 統計部「畜産統計」および「鶏卵流通統計」より) *2007.01.03に平成17年データを「確報値」に最新化。
*単位はt(トン)
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*「平成22年 県別の鶏卵生産量」【速報値】については、こちらに掲載しています。
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*最新データ「平成23年 県別の鶏卵生産量」【速報値】については、こちらに掲載しています。


都道府県 平成10年 平成11年 平成12年 平成13年 平成14年
平成15年 平成16年
平成17年
全 国 2,542,465 2,535,655 2,540,075 2,526,782 2,528,902 2,529,128 2,490,680 2,481,000
. . . . . . . . . . .
北海道 112,984 106,661 109,131 107,998 108,416 . 109,118 102,950 E 106,067
(小 計) (112,984) (106,661) (109,131) (107,998) (108,416) (109,118) (102,950)
青 森 81,679 84,366 85,898 85,413 91,238 . 94,708 88,290 H 87,432
岩 手 71,331 72,878 74,267 73,319 75,515 . 75,075 71,428 K 74,102
宮 城 73,459 73,095 70,757 71,641 72,954 . 71,804 71,645 N 69,364
秋 田 34,941 32,526 33,070 34,108 29,721 . 29,356 27,965 . 27,280
山 形 12,810 13,657 12,358 12,600 12,552 . 12,350 11,309 . 12,118
福 島 65,658 66,698 68,500 66,735 63,752 . 62,432 62,656 . 62,810
(小 計) (339,878) (343,220) (344,850) (343,816) (345,732) (345,725) (333,293)
茨 城 157,837 151,178 152,087 150,041 154,504 A 168,755 174,584 @ 172,087
栃 木 61,213 62,169 61,607 60,735 55,933 . 58,906 60,189 . 61,630
群 馬 73,173 75,991 76,904 78,717 82,888 . 79,918 77,410 J 78,717
埼 玉 64,831 66,940 69,830 68,119 71,636 . 69,181 67,052 . 63,211
千 葉 152,507 152,525 154,533 153,433 146,922 B 144,414 159,346 B 159,655
東 京 2,178 2,776 2,833 2,701 2,205 . 1,865 1,829 . 1,795
神奈川 28,136 27,139 29,287 28,891 32,001 . 29,988 24,685 . 25,267
(小 計) (539,875) (538,718) (547,081) (542,637) (546,089) (553,027) (565,095)
新 潟 64,040 67,607 67,408 68,075 66,978 . 63,630 83,140 G 89,635
富 山 25,632 26,461 24,476 26,705 26,794 . 26,203 24,476 . 24,177
石 川 30,326 29,769 29,723 27,951 25,643 . 24,982 22,352 . 20,270
福 井 11,169 9,276 8,891 9,155 9,400 . 9,288 8,484 . 8,879
山 梨 10,782 9,977 10,002 10,126 10,283 . 9,789 9,350 . 9,182
長 野 15,180 14,958 14,630 14,402 14,488 . 14,478 14,286 . 13,451
(小 計) (157,129) (158,048) (155,130) (156,414) (153,586) (148,370) (162,088)
岐 阜 78,621 77,675 78,101 78,901 82,788 . 79,117 73,943 I 81,866
静 岡 61,743 60,870 60,064 63,309 62,720 . 64,421 61,186 . 60,124
愛 知 135,063 136,218 132,597 132,301 134,329 C 131,994 129,084 C 133,821
三 重 68,705 71,697 72,026 67,172 65,531 . 67,381 67,494 . 67,657
(小 計) (344,132) (346,460) (342,788) (341,683) (345,368) (342,913) (331,707)
都道府県 平成10年 平成11年 平成12年 平成13年 平成14年
平成15年 平成16年
平成17年
滋 賀 10,428 10,924 11,572 10,310 10,253 . 9,342 8,507 . 8,475
京 都 21,682 22,818 23,660 23,112 23,141 . 22,443 18,021 . 15,977
大 阪 3,963 3,644 3,369 3,281 3,222 . 3,189 2,814 . 2,469
兵 庫 101,786 104,077 99,651 98,670 92,928 . 88,419 82,437 M 69,837
奈 良 14,721 14,584 14,017 13,066 12,115 . 12,782 13,325 . 12,912
和歌山 15,377 13,798 13,799 13,263 12,698 . 11,919 11,899 . 11,722
(小 計) (167,957) (169,845) (166,068) (161,702) (154,357) (148,094) (137,003)
鳥 取 11,683 11,487 10,516 11,129 11,091 . 10,784 11,727 . 11,498
島 根 16,275 15,846 15,607 15,408 15,514 . 15,321 15,144 . 15,172
岡 山 97,101 96,559 97,868 94,201 90,654 . 90,912 99,489 F 105,178
広 島 101,872 101,777 99,006 102,520 109,145 D 109,722 111,377 D 114,233
山 口 47,817 45,845 46,187 46,516 47,747 . 49,335 44,024 . 41,217
(小 計) (274,748) (271,514) (269,184) (269,774) (274,151) (276,074) (281,761)
徳 島 15,325 14,793 14,408 14,351 14,051 . 13,976 13,322 . 13,202
香 川 62,675 65,263 69,238 75,787 74,040 . 76,483 76,070 L 70,798
愛 媛 45,450 43,604 43,899 43,529 46,412 . 44,329 44,940 . 44,490
高 知 7,387 6,902 6,824 6,999 7,006 . 7,176 7,483 . 6,526
(小 計) (130,837) (130,562) (134,369) (140,666) (141,509) (141,964) (141,815)
福 岡 74,820 73,906 73,860 74,396 71,346 . 73,626 67,553 . 61,952
佐 賀 16,272 15,160 15,017 14,256 13,446 . 13,070 12,227 . 12,315
長 崎 41,676 41,228 37,880 35,422 35,911 . 36,398 34,853 . 34,705
熊 本 51,106 51,744 52,995 50,327 48,544 . 48,062 45,552 . 42,635
大 分 33,770 30,990 29,161 30,514 30,519 . 31,503 27,772 . 28,108
宮 崎 78,247 75,704 72,316 66,205 66,750 . 67,513 61,151 . 59,129
鹿児島 160,949 162,272 168,926 169,985 172,045 @ 172,695 163,691 A 162,893
(小 計) (456,840) (451,004) (450,155) (441,105) (438,561) (442,867) (412,799)
沖 縄 18,085 19,623 21,319 20,987 21,133 . 20,976 22,169 . 24,960
(小 計) (18,085) (19,623) (21,319) (20,987) (21,133) (20,976) (22,169)
都道府県 平成10年 平成11年 平成12年 平成13年 平成14年
平成15年 平成16年
平成17年


・平成13年における「都道府県別の鶏卵生産量」の上位10位までを、以下に示します。
・上位10道県での合計は1,173,463トンで、全体の約46%を占めています。


順位 都道府県 平成13年生産量
(単位:トン)
鹿児島 169,985
千 葉 153,433
茨 城 150,041
愛 知 132,301
北海道 107,998
広 島 102,520
兵 庫 98,670
岡 山 94,201
青 森 85,413
10 岐 阜 78,901
合 計 1,173,463



・令和2年および令和3年(2021年)における「都道府県別の鶏卵生産量」の上位10位までを、以下に示します。
・2021年(令和3年)における上位10道県での合計は1,311,230トンで、全体の50.9%を占めています。


順位 都道府県 令和2年生産量
(単位:トン)
都道府県 令和3年生産量
(単位:トン)
茨 城 232,686 茨 城 216,195
鹿児島 190,021 鹿児島 183,220
千 葉 156,998 岡 山 137,575
広 島 140,323 広 島 134,739
岡 山 127,841 栃 木 110,016
栃 木 105,387 群 馬 108,882
青 森 104,399 静 岡 107,316
愛 知 104,192 千 葉 106,605
群 馬 89,829 愛 知 103,490
10 静 岡 73,347 青 森 103,192
合 計 2,632,882 合 計 2,574,255



ヒナおよび鶏卵の価格推移


・以下に「ヒナおよび鶏卵の価格(生産者、卸売、小売価格)推移」を示します。(資料:農林水産省統計情報部「農業物価統計」、「畜産物流通統計」および総務庁統計局「小売物価統計報告」より) 【単位】実数:円、対比:%
*注:農家販売(購入)価格の対前年「騰落率」は、指数(12年基準)により求めたものである。(出典:ポケット 畜産統計 平成13年度版、平成16年度版、その他)


年次 農家購入価格 農家販売価格 卸売価格
(1kg当たり)
小売価格
(1パック当たり)
初生びな
(外国系)
鶏卵(M、1級)
(10kg当たり)
東 京
(全農系、M、中値)
東京都区部
(白色卵、Lサイズ、
パック詰め10個入り)
価格 対前年騰落率 価格 対前年騰落率 価格 対前年比 価格 対前年比
平成9年  213 1.4 1,854 △ 0.4 200 99.5  312 102.3
平成10年 214 1.4 1,550 △16.4 168 84.0 282 90.4
平成11年 214 0.0 1,778 14.7 308 109.2
平成12年 205 △4.2 1,758 △ 1.1 309 100.3
平成13年 204 △0.5 1,562 △11.1 302 97.7
平成14年 201 △1.2 1,613 3.1 204
平成15年 201 △0.8 1,397 △13.3 187 91.7



ブロイラーの価格推移


・以下に「ブロイラーの価格(生産者、卸売、小売価格)推移」を示します。(資料:農林水産省統計情報部「農業物価統計」、「畜産物流通統計月報」の結果資料および総務省統計局「小売物価統計調査」による。ただし、平成15年および平成16年の農家購入(販売)価格は「農業物価統計調査」の結果資料による) 【単位】実数:円、比率:%
*注:農家販売(購入)価格の「対前年騰落率」は、指数(12年基準)により求めたものである。(出典:農林水産省統計部 ポケット 畜産統計 平成16年度版)


年次 農家購入価格 農家販売価格 卸売価格
(東京、中値)
小売価格
(東京都区部)
初生びな
(専用種)
ブロイラー
(生体10kg当たり)
むね肉
(1kg当たり)
ブロイラーもも肉
(100g当たり)
価格 対前年比騰落率 価格 対前年比騰落率 価格 対前年比 価格 対前年比
平成13年  70 △1.0 1,730 0.1  117 100.9
平成14年 69 △0.3 1,731 0.0 125 106.8
平成15年 69 △0.4 1,703 △1.6 125 100.0




供給関係統計


・以下に平成11年〜14年の「鶏卵生産量」、「ヒナえ付け羽数」、「配合飼料」の供給関係統計について示す。(*2003.08.15追加)


(1) 鶏卵生産量とヒナえ付け羽数


鶏卵生産量 ヒナえ付け羽数(出荷)
数量(トン) 前年比 数量(千羽) 前年比
平成11年 2,535,655 99.7% 102,586 100.0%
平成12年 2,540,075 100.2% 108,267 105.5%
平成13年 2,526,782 99.5% 110,624 102.2%
平成14年 2,528,902 100.1% 110,196 99.6%


(2) 配合飼料生産量


成鶏用 育雛用
数量(トン) 前年比 数量(トン) 前年比
平成11年 6,009 98.9% 754 98.0%
平成12年 6,052 100.7% 765 101.0%
平成13年 6,140 101.5% 765 99.0%
平成14年 6,182 100.7% 779 101.9%



鶏卵等の輸入量


・以下に「鶏卵等の輸入量」について示す。(*出典:財務省「日本貿易月報」)
(*2003.09.15追加)


(1) 鶏卵等輸入量
【注】殻付換算:平成3年度まで 卵黄粉3倍、全卵粉4倍、液卵1.2倍、卵白1.275倍
          平成4年度以降 卵黄粉2.2倍、卵黄液1倍、全卵粉4.4倍、全卵液1.1倍、卵白粉8.6倍、卵白液1.2倍


年度 昭和50年 昭和55年 昭和60年 平成2年 平成7年 平成9年 平成10年 平成11年 平成12年 平成13年
輸入量(千トン) 55.0 49.2 38.6 50.0 103.9 109.5 104.1 119.1 120.7 114.5
前年度比(%) 134.1 111.1 132.2 111.6 105.4 99.6 95.0 114.4 101.4 94.8


(2) 鶏卵等輸入量の推移(主要国)
【注】*単位はトン 殻付換算:卵黄粉2.2倍、卵黄液1倍、全卵粉4.4倍、全卵液1.1倍、卵白粉8.6倍、卵白液1.2倍


年度 平成6年 平成7年 平成8年 平成9年 平成10年 平成11年 平成12年 平成13年
中 国 886 2,502 2,526 2,395 1,587 2,093 3,193 3,433
タ イ 837 880 1,362 1,533 813 1,136 1,404 1,046
オランダ 13,649 14,942 12,212 13,042 15,391 19,991 19,403 16,861
フランス 9,322 12,818 9,642 8,676 10,410 10,521 9,487 8,047
カナダ 9,254 9,049 9,691 9,349 11,656 14,537 13,161 16,096
アメリカ 33,552 35,615 37,314 30,125 23,195 25,422 26,623 26,934
ブラジル 5,826 4,914 7,780 3,207 3,882 5,173 6,085 3,933
その他 30,527 29,181 28,983 35,736 36,720 40,193 41,372 38,135
合計 103,853 109,901 109,510 104,063 103,654 119,066 120,728 114,485



卵類(加工品)の輸入通関実績


・以下に「鶏卵等の輸入量」(卵調製品、レトルト煮卵、スープ用調製品)について示す。(*出典:財務省関税局「輸入通関統計」)
(*2003.09.15追加)


(1) 卵調製品輸入量(税番:2106.90-299)
【注】卵調製品:目玉焼き(100%配合)、鶏卵調製品(58%配合)、卵調製品ボイル(29.1%配合)、卵調製品チャーハン用(83.3%)、卵調製品ボイルした卵を1/2カットしたもの(22.5〜25g)に調味液・豚背脂・メンマを加えて混合、同1個タイプのもの(45〜50g)、調味ゆで卵(冷蔵)、味付け卵(真空調理/50%配合)、ハムソーセージ用つなぎ剤(乾燥卵白60%配合)、茶碗蒸しの具(液卵17.8%配合)、かき玉をフリーズドライしたもの(生全卵41.6%配合)など
*関税率:基本25%、協定15% *法令:食品衛生法


卵調製品輸入量 (単位:Kg)
年次
国名
1995年 1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
韓 国 57,908 54,007 35,161 83,506 82,538 153,480 160,337 140,067
北朝鮮 600 300 1,098
中 国 767,790 871,498 883,888 938,534 1,503,660 2,924,861 4,960,458 7,805,722
台 湾 133,112 116,989 109,930 102,024 125,270 120,783 142,976 190,924
モンゴル 14,400
香 港 31,670 29,541 37,720 37,949 34,642 167,956 35,620 62,019
タ イ 853,070 1,362,993 143,715 194,893 555,124 1,138,709 1,249,171 1,351,163
ベトナム 14,334 11,979 8,792 128,304 531 51,622 66,500
シンガポール 1,051 4,815 110 68,700 153,625 228,382 321,089 220,087
マレーシア 795,206 952,578 1,045,385 1,342,052 1,644,619 1,442,994 1,405,998 1,278,219
フィリピン 2,196,890 2,502,330 1,827,618 2,730,456 2,679,198 2,903,049 3,551,577 2,858,365
インドネシア 151 2,105 33 73 353,478 354,006
インド 382,810 19,288 51,972 6,709 7,727 11,871 13,983 13,912
スリランカ 40 116 88 639 691 2,164
イラン 3,675 3,000
パキスタン 1,666
イスラエル 224 5,298 1,459 1,253 768 1,954 404 2,480
アイスランド 265
グルジア 250
ノルウェー 1,200 2,040 1,320 1,800 3,060 765 600 600
スウェーデン 448 59,690 3,712 300 200 334 323 8,257
デンマーク 81,107 149,680 344,252 193,008 119,347 81,928 106,671 66,209
年次
国名
1995年 1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
英 国 187,383 218,322 317,209 194,211 281,186 248,725 270,304 248,235
アイルランド 18,069 473
オランダ 222,293 1,004,982 937,656 1,224,872 1,310,355 1,454,470 2,098,186 2,030,544
ベルギー 594,761 982,126 1,104,840 1,010,512 1,255,234 1,049,422 1,274,312 1,285,513
フランス 878,939 1,538,877 1,718,844 330,727 277,855 463,610 1,127,573 708,415
ドイツ 409,767 515,007 557,062 651,183 578,077 576,792 580,372 612,636
スイス 246,925 668,042 347,891 175,930 101,527 104,745 85,562 53,887
ポルトガル 77
スペイン 360 98,638 49,601 138 484 1,332 1,950 23,816
イタリア 14,378 99,821 330,491 379,318 111,719 41,485 70,614 171,216
フィンランド 188 504 344
マルタ 16,510 51
ロシア 100
ポーランド 42 62 5,000 9,128 7,000
オーストリア 5,039 4,835 4,714 2,394 3,708 5,692 8,448 6,583
ギリシャ 135
ブルガリア 94 96
ハンガリー 100 822
ルーマニア 30 464 22
トルコ 374 66 46 1,762 143 146
ウクライナ 404 540
チェコ 150 60
スロバキア 184
年次
国名
1995年 1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
カナダ 12,400 36,432 52,513 67,185 54,124 75,738 61,476 159,046
米 国 2,165,910 5,391,977 6,023,804 5,690,290 5,154,291 5,137,365 5,778,407 5,634,432
メキシコ 994 2,660 2,400 1,800 2,882 345
仏領西インド諸島 8,850
コロンビア 8,000
ペルー 1,102 604 1,570 589 642 7,514 7,663 2,592
ボリビア 204 114
チ リ 23,000 3,603 9,618 8,483 5,774 60 566
ブラジル 23,270 23,764 25,453 53,722 73,813 123,156 33,152 22,506
パラグアイ 1,920 4,210 3,338 1,920 2,646 2,880 960
ウルグアイ 95 163 131
アルゼンチン 11,622 16,451 21,641 28,534 60,320 46,008 25,380 15,000
南アフリカ 165
モロッコ 322 62
エジプト 1,700 355 1,366 167 149 17
スーダン 1,540 3,550 3,386 2,082
ケニア 9,564
オーストラリア 62,090 66,426 69,826 87,285 77,765 130,979 282,722 215,520
ニュージーランド 12,237 17,672 5,596 8,634 416,603 696,345 1,307,294 1,264,983
合計数量(Kg)
価格(千円)
10,180,321
8,304,198
16,845,162
20,208,499
16,080,039
25,112,370
15,668,284
24,336,186
16,830,721
22,352,667
19,366,779
21,843,331
25,388,290
27,399,192
26,897,373
34,647,333


(2) レトルト煮卵輸入量(税番:2106.90-279)
【注】レトルト煮卵:鶏卵配合率25.8%、水64.5%、醤油6.5%、上白糖2.6%、精製塩0.6%
*関税率:基本28%、協定23.8%(上白糖含有量2%以下は税番2106.90-229が適用され、基本25%、協定15%) *法令:食品衛生法


レトルト煮卵輸入量 (単位:Kg)
年次
国名
1995年 1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
韓 国 190 952 2,339 48 8,615 16,674
北朝鮮 380 187
中 国 97,816 182,955 103,189 122,538 75,081 442,997 420,869 1,004,586
台 湾 17,146 26,681 35,174 72,436 109,155 352,505 1,292,475 2,899,361
香 港 867
ベトナム 112 10,488 30,141 20,312 20,263 68,466 58,892
タ イ 330,269 165,725 104,209 1,452,375 3,455,025 1,299,460 1,617,945 1,223,385
シンガポール 676,735 952,750 685,467 561,019 609,504 622,167 582,164 192,629
マレーシア 984 5,418 8,060 345,184 239,912 818,570 849,376
フィリピン 2,228,910 2,365,412 2,119,615 2,491,131 5,339,097 4,825,082 4,489,382 3,115,718
インドネシア 26,740 2,376 12,474 219,774 290,614 657,469 2,030,515
イラン 1,000
バングラデシュ 5,698
インド 1,200
スリランカ 408 450
スウェーデン 1,940 2,000 2,000 1,610
デンマーク 2,000 125 25,050 26,825
年次
国名
1995年 1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
英 国 9,942 119,557 5,400 11,642 17,058 14,200 18,407 32,740
オランダ 2,100 4,429 60 3,300 6,440 3,800 4,900
ベルギー 314,438 967,847 962,606 930,230 564,696 171,858 38,215 31,511
フランス 148,684 197,046 304,108 319,329 444,230 586,786 542,368 563,559
ドイツ 104,132 121,603 122,757 167,794 168,736 140,031 147,261 126,720
スイス 1,508 3,718 318 1,618 324 612
イタリア 12,022 6,264 30,085 16,424 10,091 8,191 17,967 42,256
トルコ 350 617
オーストリア 390 1,532
カナダ 3,312 11,231 2,227 2,242 604 472
米 国 808,211 1,552,327 1,876,337 2,154,986 2,463,876 2,650,844 3,018,285 2,824,920
英領アンギラ 925
ブラジル 4,224 113,148 113,012 113,787 1,525 320 600
ニュージーランド 144 10,800
オーストラリア 25,624 95,875 82,575 61,400 103,500
合計数量(Kg)
価格(千円)
4,816,741
917,193
6,669,060
1,721,911
6,482,171
1,497,045
8,478,625
2,149,168
14,062,208
2,279,637
11,760,894
1,810,753
13,836,197
2,161,497
15,163,081
2,581,542


(3) スープ調製品(卵スープ)輸入量(税番:2104.10-020)


スープ調整品(卵スープ)輸入量 【1/2】 (単位:Kg)
年次
国名
1988年 1989年 1990年 1991年 1992年 1993年 1994年 1995年
韓 国 2,200 7,700 300 434 3,266 5,673 736
中 国 10,200 46 2,880 25,650 23,528 77,744 143,220 175,719
台 湾 152 15,339 12,697 3,688 24,832 53,655 96,525 91,062
タ イ 531 53,618 1,405 17,967 82,592 73,862 86,162 61,460
シンガポール 16,132 2,002 12,141 10,991 10,808 6,000 2,243 2,353
デンマーク 7,281 1,824 170 391 4,038
英 国 31,156 31,822 27,142 7,019 15,151 9,536 26,622 24,322
オランダ 22,637 6,729 3,606 5,537 13,794 79,991 41,326 26,348
フランス 16,876 9,203 19,966 22,117 13,791 11,444 109,442 4,748
ドイツ 19,333 24,714 21,108 12,838 9,184 17,472 27,815 10,638
スイス 32,700 36,858 17,515 25,625 26,901 15,786 18,959 94,214
スペイン 8,935 4,191 17,140
カナダ 2,017 12,468 1,280 13,669 178,239 39,810 2,265 5,649
米 国 2,025,997 1,877,606 1,798,631 1,770,178 2,335,816 2,103,661 2,827,842 3,246,139
香 港 53,618 4,320 1,000 3,000
マレーシア 604 3,765 1,836
イタリア 1,280 121
年次
国名
1988年 1989年 1990年 1991年 1992年 1993年 1994年 1995年
ニュージーランド 1,982 7,076 20,450 975 27,750
フィリピン 789 800 400 576
オーストラリア 2,416 48,756 237,551 222,311 287,600
ペルー 132
ブラジル 124 21,059 16,031
オーストリア 600
インドネシア 345 13,600
ベトナム 13,704
ノルウェー 1,744 6,864
ベルギー 400
インド 120,500
イラン 6,698
アイルランド
ウクライナ
トルコ
コロンビア
スウェーデン
合計数量(Kg)
価格(千円)
2,196,147
451,550
2,088,781
520,626
2,041,975
541,983
1,930,180
537,065
2,807,223
833,018
2,751,582
889,291
3,665,206
1,331,415
4,237,915
1,545,055
平均単価(円)
鶏卵割合38.8%
205.61
852,105
249.24
810,447
265.42
792,286
278.24
748,909
296.74
1,089,202
323.19
1,067,613
363.25
1,422,099
364.57
1,644,311


スープ調整品(卵スープ)輸入量 【2/2】 (単位:Kg)
年次
国名
1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
韓 国 10,766 18,397 43,282 83,123 110,300 385,903 164,687
中 国 345,638 614,731 528,115 941,334 1,459,754 1,572,487 2,533,178
台 湾 311,618 175,885 221,774 231,587 185,583 105,719 91,285
タ イ 56,485 55,672 42,165 56,240 69,767 465,997 644,949
シンガポール 3,672 2,257 1,540 2,324 4,896 3,662 134
デンマーク 2,726 4,110 2,574 1,290 2,249 1,192 2,629
英 国 26,491 31,493 20,342 21,347 28,602 5,363
オランダ 29,700 9,292 9,330 7,612 8,296 5,101 9,670
フランス 3,424 16,417 5,931 7,526 2,621 5,031 9,637
ドイツ 11,748 4,386 8,610 5,430 4,451 3,033 5,794
スイス 88,986 40,449 32,419 12,365 2,154 1,110 723
スペイン 780 42,576 11,559
カナダ 4,284 11,004 32,494 157,089 137,589 182,183 216,329
米 国 4,423,885 4,309,480 4,113,205 4,314,521 4,011,313 4,177,643 4,821,198
香 港 13,496 46,181 28,044 70,426 89,177 108,448 71,062
マレーシア 3,915 2,160 2,520 698 645 685
イタリア 720 480 1,990 2,844 11,390 5,574 4,130
年次
国名
1996年 1997年 1998年 1999年 2000年 2001年 2002年
ニュージーランド 5,595 58,860 100,838 99,512 73,608 619,959 946,183
フィリピン 288 200 345
オーストラリア 447,873 360,150 366,844 348,312 285,098 173,825
ペルー
ブラジル 45,429 49,354 53,038 69,250 38,399 64,107 49,016
オーストリア
インドネシア
ベトナム 612 8,365
ノルウェー 572 1,144 186 288
ベルギー 1,368
インド 109,000
イラン 4,428 4,322 5,400
アイルランド 23,896
ウクライナ 357
トルコ 1,209
コロンビア 1,400 1,754
スウェーデン 2,400 3,300
合計数量(Kg)
価格(千円)
5,949,173
2,412,047
5,900,870
2,367,129
5,622,307
2,155,655
6,455,848
2,315,740
6,632,515
2,299,364
8,021,534
2,915,416
9,773,016
3,607,733
平均単価(円)
鶏卵割合38.8%
405.44
2,308,279
401.14
2,289,537
383.41
2,181,455
358.70
2,504,869
346.68
2,573,415
363.44
3,112,355
369.15
3,791,930



卵類および鶏肉類の輸入通関実績


・以下に「鶏卵関係および家禽肉の輸入通関実績」(2003年5月分)について示す。(*出典:財務省通関実績)
(*2003.09.15追加)


(1) 鶏卵関係輸入通関実績(2003年5月分)
・下表に財務省発表の「鶏卵関係輸入通関実績(2003年5月)」および2003年1〜5月の輸入数量累計について示す。


鶏卵関係輸入通関実績 【2003年5月分】
製品区分
輸入国名
数量
(kg)
比率 価格
(千円)
単価
(円/kg)
2003年
1〜5月累計
数量(kg)
全液卵 186,304 100.0 61,547 330.4 1,113,867
中 国 86,189 46.3 29,850 346.3 653,910
タ イ 100,115 53.7 31,697 316.6 442,413
インドネシア 17,544
液卵黄 924,973 100.0 223,759 241.9 4,870,782
アメリカ 602,322 65.1 156,578 260.0 3,341,981
ブラジル 77,433 8.4 17,210 222.3 847,494
カナダ 227,625 24.6 46,610 204.8 434,025
タ イ 17,593 1.9 3,361 191.0 131,641
ドイツ 91,296
ベルギー 24,032
台 湾 313
全卵粉 188,188 100.0 84,318 448.1 959,648
アメリカ 79,828 42.4 33,245 416.5 490,168
ブラジル 63,000 33.5 28,509 452.5 148,400
カナダ 45,360 24.1 22,564 497.4 144,680
中 国 96,000
インド 45,000
ベルギー 21,900
南アフリカ 10,500
フランス 3,000
卵黄粉 162,507 100.0 85,403 525.5 968,531
アメリカ 87,307 53.7 46,814 536.2 527,587
インド 12,500 7.7 5,454 436.3 238,500
カナダ 56,700 34.9 27,723 488.9 112,560
ベルギー 55,000
オランダ 6,000 3.7 5,412 902.0 28,875
中 国 6,000
韓 国
生鮮・冷蔵・冷凍卵 42,242 100.0 14,685 347.6 585,923
ブラジル 36,155 85.6 4,338 120.0 560,762
台 湾 3,400 8.0 3,721 1,094.4 8,500
ドイツ 694 1.6 1,705 2,456.8 8,490
メキシコ 1,993 4.7 4,921 2,469.1 8,096
アメリカ 75
その他ピータン等 61,500 100.0 13,341 216.9 348,583
中 国 41,169 66.9 6,684 162.4 268,353
台 湾 16,371 26.6 6,226 380.3 57,646
ベトナム 3,960 6.4 431 108.8 22,584
マヨネーズ 229,426 100.0 39,801 173.5 1,111,917
アメリカ 226,426 98.7 39,009 172.3 1,061,492
ブラジル 3,000 1.3 792 264.0 38,400
カナダ 11,245
イタリア 632
フランス 148
卵白合計 645,997 100.0 373,859 578.7 3,624,821
卵白(乾燥物) 645,997 100.0 373,859 578.7 3,578,389
オランダ 146,105 22.6 94,487 646.7 748,955
カナダ 111,240 17.2 66,718 599.8 656,800
アメリカ 23,802 3.7 14,005 588.4 454,174
フランス 52,500 8.1 31,676 603.4 335,175
ドイツ 99,990 15.5 56,499 565.0 319,970
メキシコ 81,360 12.6 47,253 580.8 238,440
インド 40,000 6.2 17,686 442.2 190,500
ベルギー 177,595
イタリア 21,000 3.3 10,727 510.8 137,000
ブラジル 10,000 1.5 5,622 562.2 109,600
デンマーク 20,000 3.1 11,325 566.3 100,000
ベネズエラ 40,000 6.2 17,861 446.5 80,000
スウェーデン 30,180
卵白(その他) 46,432
ブラジル 28,288
ベリーズ 18,144
製品区分
輸入国名
数量
(kg)
比率 価格
(千円)
単価
(円/kg)
2003年
1〜5月累計
数量(kg)


(2) 家禽肉関係輸入通関実績(2003年5月分)
・下表に財務省発表の「家禽肉関係輸入通関実績(2003年5月)」および2003年1〜5月の輸入数量累計について示す。
・1〜5月の「鶏肉」輸入量は190,238トンで、対前年同期比は79.8%となっている。


家禽肉関係輸入通関実績【2003年5月分】
製品区分
輸入国名
数量
(kg)
比率 価格
(千円)
単価
(円/kg)
2003年
1〜5月累計
数量(kg)
鶏 肉
生鮮・冷蔵・骨付きモモ 1,203 100.0 239 198.7 40,768
アメリカ 23,586
台 湾 12,927
中 国 1,203 100.0 239 198.7 4,255
冷凍・骨付きモモ 3,370,144 100.0 393,486 116.8 15,006,859
アメリカ 2,875,866 85.3 324,138 112.7 12,728,237
タ イ 139,486 4.1 25,207 180.7 943,314
ブラジル 309,422 9.2 35,797 115.7 966,037
台 湾 101,482
インドネシア 10,106 0.4 1,848 182.9 102,890
デンマーク 21,760 0.6 3,709 170.5 64,759
韓 国 38,020
中 国 12,000 0.4 1,484 123.7 58,285
フランス 1,504 0.0 1,303 866.4 2,337
スペイン 1,498
生鮮・冷蔵・丸ドリ 2,868
台 湾 1,971
フランス 897
冷凍・丸ドリ 639,867 100.0 108,584 169.7 2,059,311
ブラジル 538,146 84.1 73,567 136.7 1,647,117
タ イ 27,396 4.3 12,060 440.2 132,372
アメリカ 40,285 6.3 13,554 336.5 109,525
台 湾 20,664 3.2 6,179 299.0 58,307
韓 国 26,142
インドネシア 4,680 0.7 663 141.7 20,692
デンマーク 5,208 0.8 1,105 212.2 20,844
中 国 17,304
フランス 2,808 0.4 1,212 431.6 14,157
フィリピン 7,071
スペイン 680 0.1 244 358.8 2,478
マレーシア 3,302
生鮮・冷蔵・その他 43,829 100.0 9,289 211.9 706,053
中 国 38,839 88.6 7,621 196.2 671,913
タ イ 24,996
韓 国 4,788 10.9 1,447 302.2 8,796
フランス 202 0.5 221 1,094.1 348
冷凍・その他 31,882,825 100.0 4,881,737 153.1 172,421,804
タ イ 12,171,280 38.2 2,006,596 164.9 65,744,700
ブラジル 12,595,386 39.5 1,741,846 138.3 55,596,673
中 国 6,758,282 21.2 1,079,098 159.7 45,778,373
アメリカ 207,423 0.7 26,396 127.3 4,152,234
インドネシア 109,252 0.3 19,889 182.0 805,015
マレーシア 25,002 0.1 4,779 191.1 118,689
オーストラリア 72,000
ハンガリー 15,000 0.0 2,785 185.7 59,856
韓 国 1,200 0.0 348 290.0 54,388
台 湾 24,361
フィリピン 12,401
スペイン 1,451
デンマーク 1,284
ポーランド 379
七面鳥
冷凍・その他 19,698 100.0 4,158 211.1 195,509
アメリカ 19,200 97.5 3,899 203.1 151,738
中 国 34,671
フランス 498 2.5 259 520.1 9,100
製品区分
輸入国名
数量
(kg)
比率 価格
(千円)
単価
(円/kg)
2003年
1〜5月累計
数量(kg)



*この続きは、「最新統計データ(その2)」をご覧ください。





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